海の日の3連休は誕生祝いのホルモン焼肉！BBQ♪

極上ホルモンを炭火焼！！

外でやれば、どんなに煙が出ても気になりませんね～♪

ご近所の方に教わった、小売もしてくれるホルモンの卸売り｢平澤商店｣！
先月教わってから、「3連休に庭でホルモン焼きBBQ！！｣と、楽しみにしてました！！

聖蹟桜ヶ丘の近くで、我が家からはアミティで7～8分くらいです！

卸売りがメインなので、お店の表はこんな感じです。
知らないと、ちょっと入りづらいですねぇ～～～。（＾＾；）

ショーケースは普通のお肉屋さんみたいですけど、飾りっ気はありません。

ただし…
中に並んでる焼肉用の肉＆ホルモンはヨダレものです。(笑)

今回のBBQは、私の誕生祝です♪

極上ホルモンがあるので、後の準備はあっさり簡単に～！
庭にテーブルと椅子を出して、食材を並べます！

最近割とお気に入りの、サッポロICE LAGERです。

綺麗なブルーの缶がひんやりした感じ！
味も、まずまずです～。

いつもBBQの時はお箸でつかんでましたが
ホルモンは滑りやすいので、まじめにトングを出して来ました！

それにしても…美味しそう～～～。
今見てもヨダレが出て来ます。(笑)

暑いからビールが美味しい～！！
今回はお気に入りのでっかいグラスで中ジョッキ気分です。(笑)

バックに映り込んでるのはお祝いに来てくれた tig です。

19時近いんだけど、まだまだ明るいんですよね～！

明るいうちから焼き焼きして…
うふふ！
幸せ～～～♪(笑)

tig から誕生日のプレゼントを貰いました～！

どうもありがとう！！（＾０＾）

すっかり梅雨明けして…

見事な夕焼けでした。

ビールのお次は｢ハイボール｣ならぬ、泡盛の炭酸割｢ハイサイボール｣！！(笑)

グラスと久米仙の一升瓶の間に光ってるのは
誕生祝に貰ったSNOW PEAK｢HOZUKI｣です♪

これ、すごい！！
LEDランタンですが、音に反応してキャンドルの揺らぎです。
無段階調光も出来ます。

今回はBBQグリルじゃなくて焚き火台でやってます。

ガンガン行く感じじゃなくて、マッタリしっぽり。
焼いてる所を囲みながらっていうのがいい感じです。
少人数だったらこのスタイルがいいかな～。（＾＾）

BBQが終わったら、そのまま焚き火タイムに突入です。

…結構大きく燃えてるように見えてますが、割とこじんまりでしたよ。
我が家の庭でBBQして、焚き火まで出来て…
とっても幸せな誕生祝でした♪

ちなみに、上の2枚は tig が撮ってくれました。
いい感じに映ってます。（＾＾）ｖ

この3連休はどこにも行かず、庭の手入れや水槽のメンテナンス。
岳の介さんはお仕事もあったし、家で何かとやる事がたくさんありました。

でも、いつもなら出掛けて慌しく動いているのに
何だかのんびりマッタリで、小学生の頃の夏休みのような気分でした。
とっても平和で、楽しいお休みを味わいました。

焚き火台でやるBBQは準備も気軽ですっかりお気に入りになった私。

3連休最終日も｢今日も外で焼きたいなぁ～♪｣と、おねだり。(笑)

家にある物で、2人でこじんまりと焼き焼きしました♪

｢3日中で2回もBBQ？｣

外で食べると美味しいんですよ～！
またまた焚き火まで楽しんで、楽しい3連休の締めくくりでした。

皆様、あちこちで掛けられたみたいですね～！
皆様のレポを覗きに行くのを楽しみにしてます～♪

…そして。
実は今日が私の誕生日当日です！
こうして平和に幸せに誕生日を迎えられて、本当に嬉しいです。

岳の介さん、tig、そしてこのBlogを見て下さってる皆様！！
本当に、いつも有難うございます！
これからも、宜しくお願いしますね～♪（＾＾）